クリニックブログ

2022.05.19更新

栽培開始 5月11日から、毎日お水をあげて、   
めでたく美味しそうな椎茸に育ちました。


5月19日(8日目)、収穫しました。

できるだけ自然に近い味を味わう為に、シンプルな調理をしました。
ホットプレートで焼いて、味付けもシンプルに 
さーて、
育てた椎茸のお味はいかに!

sitake

sitake

sitake

メンバーさんの感想

・収穫量も多くて新鮮でした。無駄な雑味も無く、美味しかったです。

・普段食べている椎茸よりも、クセがなく、歯ごたえがあって、とても美味しかったです。

・採れたてで、美味しかったです。

投稿者: 吉川クリニック

クリニックブログ