クリニックブログ

2022.08.01更新

人気の調理プログラム。

今回はたこ焼きプレートを使ったシュウマイづくりに挑戦してみました。

 

以前栽培して、干しておいた椎茸をふんだんに使い、椎茸の風味香るとても美味しいシュウマイができました!

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メンバーさんの感想

・自分でも作りたくなりました。

・たこ焼き器で作れば簡単だということが知れました。

・買い出し、調理、片付け、すべての作業をみなさんと協力できた時間はとてもよい時間で思い出になりました。

・思っていたより、簡単に作ることが出来てびっくりしました。

投稿者: 吉川クリニック

2022.07.01更新

デイナイトケアのプログラムでたこ焼きづくりをしました。

 

近くのスーパーまで買い出しに行き、ホットプレートで一つひとつ丁寧に焼き上げ、おいしそうなたこ焼きができあがりました。

たこ以外にも入れてみたい具材の希望を募り、明太子やアンチョビ、チョコレートなど色々な味を楽しみました。

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メンバーさんの感想

・たこ焼きを作りながらメンバーと交流する時間はとてもいいものでした。たこ焼き美味しかったです。

・「やってみよう」と声を掛けてもらって、苦手だと思っていたことにチャレンジできてよかったです。

・アンチョビとチーズの組合せが美味しかったです。買うよりいいものができました。

 

投稿者: 吉川クリニック

2022.06.20更新

6月16日、デイナイトケアのプログラムで白山神社の文京紫陽花祭へ行きました。

クリニックから徒歩で3分です。

文京区のあじさい祭りは、昭和60年から白山神社にて行われていて、

境内と隣接する白山公園にかけて、約3000の多彩なあじさいで彩られているとのことです。

沢山の紫陽花を見ることが出来ました。

メンバーさんが撮影した写真です。

紫陽花

♡ハート♡の紫陽花を見つけてくれました。

紫陽花

紫陽花

メンバーさんより

下の2枚の同じ紫陽花に見えるけど種類が違う
下の紫陽花は
花びらが沢山ある西洋紫陽花^ ^
笑顔を引きだす紫陽花
お天気にも恵まれて、楽しい時間でした♪

投稿者: 吉川クリニック

2022.05.27更新

デイナイトケアのプログラムでモルックを作りました。

モルックとは!?

フィンランドの伝統的なゲームを元に開発された、スポーツのことです。

今回は、木材を切り、紙やすりで磨いて、数字を書きました。

moru

moru

moru

無事に完成。

早速、投げて試してみました。

メンバーさんの感想

・紙やすりで磨いている時は、修行のように無心に作業ができて良かったです。

・ゲームをするのが楽しみです。

・久しぶりに木材の加工をしたので、楽しかったです。

 

投稿者: 吉川クリニック

2022.05.19更新

栽培開始 5月11日から、毎日お水をあげて、   
めでたく美味しそうな椎茸に育ちました。


5月19日(8日目)、収穫しました。

できるだけ自然に近い味を味わう為に、シンプルな調理をしました。
ホットプレートで焼いて、味付けもシンプルに 
さーて、
育てた椎茸のお味はいかに!

sitake

sitake

sitake

メンバーさんの感想

・収穫量も多くて新鮮でした。無駄な雑味も無く、美味しかったです。

・普段食べている椎茸よりも、クセがなく、歯ごたえがあって、とても美味しかったです。

・採れたてで、美味しかったです。

投稿者: 吉川クリニック

2022.05.12更新

5月12日(木)デイナイトケアのプログラムで、小石川後楽園へ散歩に行きました。

途中で雨が降ってきましたが、素敵な景色でした。

睡蓮が満開でした。

isi

isi

isi

メンバーさんより

・雨の中の散歩もまた乙なものでした

投稿者: 吉川クリニック

2022.05.12更新

5月6日(金)デイナイトケアのプログラムで、上野東照宮ぼたん苑へ散歩に行きました。

メンバーさんが撮影した写真です。

hana

hana

hana

hana

hana

hana

メンバーさんより

・ボタン苑の中はボタンとシャクヤクの香りで心地よく、とても癒されました^ ^

・あざやかな花々に心が癒されました

投稿者: 吉川クリニック

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